药酒，既有酒的独特之处，又集中了中药的治病功效，还兼有服用方便、疗效可靠、便于储存等多种优势，内服、外用均宜，急症、久病皆可，不仅广泛应用于各种慢性虚损疾病的治疗和康复，还能抗衰老、延年益寿。
何首乌相信大家都陌生，何首乌是生活中常见的一种中药材，性温味苦，服用之后带有一股涩感。它对于我们体内的精血具有很好的滋养作用，同时也能够强健筋骨，经常服用还能够令毛发更加的乌黑旺盛。何首乌的食用方法有很多，不仅能入药，同时也可以作为药膳的材料之一，最为常见的一种就是泡酒了。
做法一：
材料：制首乌、生地黄、白酒
步骤：
1,首先需要将何首乌洗干净，然后切块放入风口风干。
2,将风干好之后的何首乌和生地黄一起放入玻璃瓶中，后面加入白酒密封好。
3,将玻璃瓶放在通风并且干燥的位置，然后每隔三天摇晃一次，二十天之后就可以服用了。
功效：这种酒水主要治疗的就是身体中由于肝肾不足所引起的各种疾病，例如病后体虚以及腰酸、身体乏力等情况。建议每天早晚各服用一次，每次用量大约在二十毫升左右。
做法二：
材料：何首乌、甘味料、酒
步骤：
1，将何首乌洗干净之后晒干，然后切片备用。
2，将何首乌还有甜味的食材一起放入玻璃罐中密封好。
3，大约两个月之后就可以饮用了，这种酒的味道会比较涩。如果是已经开启之后的药酒，那么可以换一个容器储存，大约两周之后药酒的味道会更好。
功效：经常服用这种药酒能够很好的促进身体健康，同时也可以提高性能力，促进夫妻生活。建议在晚饭前后或者是睡觉之前喝，量不限，但是能够根据身体的状况来决定，男女老少都是可以饮用的，没有特别的禁忌。这道药酒除了以上的作用之外，还可以强壮身体，增加体力，对于身体疲倦的情况也有很好的调养效果。
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