女孩如果没有考取高中，只有初中文凭，学什么好？对于很多十五六岁的女孩来说，很多人都会问，如果不读书了，她们还能干点什么？事实上，继续读书深造是人生的一条道路，但并不是唯一的道路初中毕业的女孩还可以选择去学习热门技术，通过“技高一筹”让你在万千竞争者中脱颖而出。
那初中毕业的女孩能学什么技术呢？其实无论是女孩还是男孩在选择所学技术的时候，都要遵循以下两点，第一就是要是自己所喜欢的爱好的，只有自己喜欢的，才能全身心地投入学习，也才能学有所成；第二，就是要是一个热门的行业，之所以选择学技术，就是希望通过技术获得谋生饭碗，来立足社会，如果所学专业连就业都成问题，那又从何谈发展。
现在的年轻人为了名目繁多的节日纷纷去买蛋糕糕点庆祝节日，蛋糕销量越来越好；结婚宴上不是只有中餐菜式，结婚蛋糕也是必备礼品；生日宴上越来越少见长寿包，生日蛋糕倒是样式繁多。普通人们为了某些理由必须要蛋糕，蛋糕的销量非常大，现在的咖啡店、奶茶店越来越多，这些店里也会腾出一块地方制作蛋糕。像麦当劳的麦咖啡、星巴克等知名品牌店也需要蛋糕师制作蛋糕，但招聘到的蛋糕师却很少。蛋糕销量大，蛋糕师的需求量是越来越大。
对于初中毕业的女孩子来说，能学的技术很多，小编大家学习西点蛋糕，从事餐饮行业。据权威调查，西点蛋糕作为舶来品，十几年前还属于一个新兴行业，但是短短几年时间就取得了长足的发展，深受现代社会人士的热爱，而相关从业人员每年的缺口竟高达10余万，所以学西点蛋糕就业前景非常广阔。
无论是学蛋糕还是学西点，因为不像中餐那样有明火，所以西点蛋糕行业一向以干净、优雅、甜蜜著称，时尚高薪是他们的代名词。有句话说，选择比努力重要！即便只有初中文凭，但因为有烘焙技能在手，她们就可以工作在宽敞明亮的西点屋内，他们就可以进入高级酒店餐厅，他们就可以像白领一样朝九晚五，她们也可以拥有年薪10万的工作，她们更可以通过自己的努力拥有一份一辈子可靠的事业。
