安徽新东方烹饪学校，作为合肥西点培训学校中的佼佼者，办学29年来，在全国形成了重要影响力。作为专业的西点培训学校，安徽新东方烹饪学校与社会上各种短期培训机构不同，便在于学习时间、学习内容以及就业保障等方面。
从师资力量来看，长期西点培训学生相对固定，老师也相对会更加专业可靠。根据调查得知，长期西点培训学校的西点老师80%为西点行业名师名厨，其技术在行业内负有盛名，教学手法新颖，富有责任感。短期西点培训师资弱小，大多聘请西点坊、西点餐厅人员甚至部分在校西点学生担任兼职老师，技术参差不齐，教学得不到保障，学生学起来也是半灌水。
从硬件设施看，长期西点培训学校设置有专门的西点教室、面点师、空调房，充足的场地能够保证学生学习与实践，特别是西点，对温度要求较高，需要空调房等硬件设施，这一点是短期西点培训学校无法比拟的。短期西点培训学校多数是学生来一批走一批，抢教室抢场地抢教学资源，甚至部分学校在学生尚未学到任何基础技术时就迫不及待迎接下一批学生。
从就业保障看，长期西点培训学校与各大酒店、知名西点餐厅签订用人合作协议，更受社会与西点企业的重视与肯定，保证了学生学到技术后能顺利就业，就好业；此外，长期西点培训学校还设有创业中心，为创业学生提供创业建议与指导，从选址到设备再到技术指导等一系列过程，让学生毕业也能充分运用技术实现创业。短期西点培训学校则极少受到社会与各西点企业的关注，学生学出来往往还需要去西点坊边打工边继续学技术，白白浪费金钱与青春。
安徽新东方烹饪学校自建校以来，先后开设了一年制西点精英、两年制经典西点等热门专业。作为一所有品牌、有影响力，安徽地区好的专业西点培训学校，安徽新东方烹饪学校赢得了社会各界的赞誉及学生、家长的信赖。
