酱菜生产设备_酱菜生产设备厂家（）黄瓜是一种夏天比较常见的食品，好多人都会拿来加工酱菜，不管是吃早饭还是喝稀饭好多人都愿意就着吃。酱黄瓜的加工方法并不是很难，酱菜生产设备厂家那么就跟我一起来学习下吧。
酱菜生产设备越来越多的酱菜成为了饭桌上的下饭菜，不管是大人小孩，只要吃一点，饭量就大增，也会让食欲增加，酱菜在工业生产中，需要的设备也是很多的。如果您也想了解如何加工，不如跟我一起来了解。
酱菜生产设备介绍：
全套设备分为、清洗脱盐设备、切菜机。拌料机、包转机、巴氏杀菌机、风干机。全套设备根据产品工艺设计，不同的设备尺寸和型号可供您选择，公司配有专业的研发团队，给您设计更满意的设备，欢迎来厂考察指导。公司根据不同的产品设计，例如：榨菜小包装的，需要腌制池、切菜机、包装机、 巴氏杀菌机、风干机等，具体需要根据产品工艺来定是否需要清洗机，全套设备自 动化生产，满足您不同的需求。
酱菜生产设备酱黄瓜制作方法如下：
1、原料：选取特别栽培统一规格的鲜嫩小黄瓜约5～7厘米长，把原料洗净。
2、盐腌：按每50公斤加盐8～9公斤的比例腌制4～5天，做法是在缸内一层瓜，一层盐，压紧，上面加上石头。
3、脱盐：腌制后取出，用清水浸泡脱盐5～6小时，沥干水分。酱菜生产线 酱菜加工设备
4、酱腌：按每50公斤黄瓜胚加入头榨酱油15公斤浸泡。约经1～2天后再捞出，沥干水分。这是第一次浸泡。第二次，同样是将沥干的黄瓜胚用头榨酱油15公斤，浸泡24小时，捞出即成。
5、装瓶：包装方式是250克四旋玻璃瓶，把酱黄瓜整齐地装入玻璃瓶内，注入卤汁主要以酱油为主并加入味精、0.05%山梨酸钾，注加卤汁到瓶口，然后加盖密封。
6、杀菌：在90摄氏度水浴中杀菌15～20分钟。
7、冷却、成品。
酱菜生产设备服务
我们是酱菜生产设备厂家，所有设备一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是我们公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决酱菜生产设备厂家技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前一条龙服务。
