台湾秘制烤肉精选进口五花肉，经过腌制，烤制，多道工艺加工而成，猪肉营养价值高，台湾秘制烤肉和巴西烤肉那个好吃，我来和大家分享台湾秘制烤肉故事，传说中不仅仅是只有台湾秘制烤肉，巴西秘制五花肉，烤五花肉，大家知道巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉，在篝火上烧烤。沿袭至今，形成了风味独特的巴西秘制烤肉。巴西人吃烤肉喜欢吃肉的原味，因为不同部位有不同的滋味，所以在烤肉时只放盐来调味，肉串在钎子上，在火上烤，撒上粗盐，让盐融化渗透，肉表层熟了之时，拍去盐粒，再用利刃切割表层食用。巴西烤肉特别表现与注重的是肉的原汁原味，在鲜美粗犷的味道中还有一股松木的芬芳。就是这种充满原始味道的滋味，让巴西烤肉名闻天下。
台湾秘制烤肉经过大师改良，结合现代巴西烤肉的特点，深受南美各国的喜爱。经过五百多年的演变及历代巴西名厨的传承演化，传到现代，巴西烤肉更加精益求精。如今它已经成为一个品牌，一种传统文化，不断地向世界各地传播。烤肉这种烹调方式一路越过美洲大陆，飞奔到亚洲中国。近几年来台湾秘制烤肉在中国的各大都市迅速扩展，席卷了大江南北，深受国人喜爱。
