。我们厂家生产的内脂豆腐机器，机器自动灌装，自动封盒，自动切断，机器占地面积小，操作灵活，使用方便，购买机器免费提供技术，技术包教包会。科华内脂豆腐机器，厂家直销。
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科华全自动豆制品机械设备厂家，主营：冲浆豆腐机、酸浆豆腐机器、大型腐竹机器生产线、双层腐竹机 、大型泡豆系统、焖豆系统、大型磨浆设备、黄豆泡豆设备、双层豆腐皮机 、成套冲浆豆腐机、酸浆豆腐机器、全自动豆腐机、内脂豆腐机、日本豆腐机、盒装豆腐机、数控豆干机、豆筋干机、牛皮干机、全自动豆腐皮机器、牛排豆皮机、蛋白肉机器、人造肉机、豆油皮机、酒店豆油皮机、豆芽机、芽苗菜机器等30多款机械设备。大型豆制品制作厂家，欢迎您的莅临！
盒装内脂豆腐机与传统的豆腐机相比，采用β一葡萄糖酸内脂为凝固剂，制作工艺简单，所生产的豆腐，可减少蛋白质流失，提高保水率。大大地增加了产量，且豆腐洁白细腻、有光泽、口感好、保存时间长。那么盒装内脂豆腐机是怎样生产盒装内脂豆腐的呢？其具体制作方法介绍如下：
1、选择果粒饱满的新鲜大豆，清除杂质和变质的黄豆。
2、用3-5倍的清水浸泡大豆，其浸泡时间不宜过长或太短，以扭开豆瓣，内侧平行，中间稍留一线凹度为宜。
3、按豆与水比例为1：3～1：4的比例，均匀的将大豆磨碎，磨细。多出浆、少出渣、细度以能通过100目筛为宜。
4、过滤是前提，保证豆腐的质量，使用密封煮罐煮浆，可自动控制煮浆各阶段的温度，煮浆效果好，但应注意温度不能高于100℃。
5、待豆浆温度至80℃左右时进行点浆。将葡萄糖酸内酯先溶于水中，然后尽快加入冷却好的豆浆中，葡萄糖酸内酯添加量为豆浆的0.3%～0.4%，加入后搅匀。
6、盒装内脂豆腐机的装盒加入葡萄糖酸内脂后，制成盒装内酯豆腐，稳定成型后，便可食用或出售。这样的豆腐又名：内酯豆腐，内脂豆腐，嫩豆腐。
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