。很多人想要学习麻辣烫技术都讲究一个正宗，而所谓正宗，就是味道好吃，受到市场欢迎就是正宗的麻辣烫技术。有一些人觉得麻辣烫属于川味小吃，因此学习就一定要去四川学习才正宗。殊不知这就犯了一个错误，如果想学重庆当地的麻辣烫口味，也许会适用于重庆当地人，但并不适合其他地区尤其是西北地区的。因此，要想学习正宗的西安-重庆麻辣烫培训技术，不妨结合你所在当地的市场人员需求决定，才能学到能赚钱的麻辣烫技术。
。2016年6月份刚从四川毕业的四川妹子李女士，没有选择找一份跟自己专业对口的公司开始工作，而是瞒着家人在当地的一家培训公司学了麻辣烫技术想去自己向往的城市西安跟闺蜜一起开一家麻辣烫馆。但令她俩没有想到的是，被全国各地游客称赞的正宗川味麻辣烫在西安并不出众，生意真的差的出乎她们的意料。反省之后她们想着是不是因为太“正宗”了，当地人并不是很喜欢这种口味。闺蜜于是想着在当地选一家不错的培训学校重新学习麻辣烫技术，会不会好一些。就这样她们一起报名来到嘉诺，经过不到一周时间的系统专业学习，迅速掌握了麻辣烫配方技术。回去后重新营业，没想到生意竟好到爆，如今不到一年时间，她俩已经攒了20多万的积蓄。这对于一个刚毕业的大学生来说简直就是奇迹！她对嘉诺的工作人员说：“是嘉诺圆了我跟闺蜜的创业梦，你们是我们的人生贵人……”
嘉诺麻辣烫技术受市场欢迎的原因
1.美味：传承传统工艺，还原古老滋味，中药配方一年四季皆可享受美味盛宴。正是这种特殊的中药配方材质，将麻辣烫变得“香辣溢香，却难以上火”一年四季都可随时食用。
2.功效：继承了火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长的特点，又发扬了烹菜保留菜品原味、不破坏菜品内在营养成份的优势，既美味又营养，具有补钙强身、健脾补胃、美容益寿的保健功效。
3.经典：百年配方，良心好料，浓郁可口。嘉诺麻辣烫配方技术经过反复研究推出，不仅在选料上精挑细选，在制作工艺上，仍然采用经典传统的烹饪流程，将麻辣烫技术原汁原味教授给嘉诺学员。
西安嘉诺麻辣烫技术培训学校优势
西安嘉诺麻辣烫培训学校是一家专业以陕西特色小吃培训为主的餐饮管理公司。长期以来，学校始终将学员的利益放于首位，追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。学员拥有大型的办公环境、模拟实体店的后厨专业设备、训练有素的客服团队以及厨艺技能高超的厨师队伍，目前已成为西北地区规模大型的小吃培训基地。想要麻辣烫技术学得好，西安嘉诺麻辣烫培训学校真心很不错。学校根据学员所开店面地区的实际情况，调整配方、口味，打造真正的特色小吃，确保学员后期开店所制作的小吃能够受到当地人的一致欢迎和好评。
