全自动豆腐干机设备 遇到困难，越坚强的女人越有一股让人尊敬与心疼的魅力。坚强不是倔强更不是强悍，它是情感的理性依托。它让受伤的女人把目光投向远方，给自己一个信步生活的理由。坚强的女人会打一把钥匙解开心锁；借一方晴空，拥抱阳光。她还会找一个肩膀让泪水尽情流淌。爱过痛过，哭过笑过。然后继续坚强。
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联系人：邢月
地址：山东省济南历城区郭店工业园
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全自动豆腐机主要技术参数
1、电源：电压220V或则380V（三相四线）。
2、加热功率:9kw。
3、磨浆电机功率:1.8kw。
4、吸浆泵功率：0.12kw。
5、豆浆产量：90-100kg/小时。
6、进水接头：1/2″（4分外丝）。
7、豆腐机尺寸：长×宽×高：1250×570×1280 mm
双排气压成型机：长×宽×高：610×550×1100 mm
好吃的豆腐制作要求：
一、原料要求
1．大豆：收获期一年内的大豆，蛋白质含量≥40%。
2．水：产地范围内山泉水，水质符合国家生活饮用水标准规定，钙离子≤50mg/L，镁离子≤5mg/L，硫酸根离子≤15mg/L，pH值6.5至8.0。
3．凝固剂：产地范围内天然地下酸水，pH值≤6.5。
4．盐：食用盐。
二、生产加工要求
1．工艺流程：大豆→筛选→淘洗→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→点浆→成型→腾包→切块。
2．工艺要点：
（1）筛选：去除霉变、未熟、生芽等坏豆和杂质。
（2）浸泡：常温水浸泡，春秋季浸泡时间7h至9h；夏季浸泡时间6h至8h；冬季浸泡时间8h至10h。浸泡至大豆无硬感。
（3）磨浆：用石磨或磨浆机磨浆。
（4）滤浆：用开水冲烫磨出的豆浆（即熟浆工艺）后过滤豆浆，除掉豆渣，滤网150目至200目。
（5）煮浆：直火煮浆或蒸汽喷浆，至豆浆完全熟透有大豆的香味，常压下沸腾时间3min至5min，豆浆蛋白质3.6%至3.8%。
（6）点浆：用产地范围内天然地下酸水，酸水与豆浆比例适当按传统工艺点制豆腐。
（7）成型：将点好的豆腐倒入模具的包袱中压制成型，到水分含量≤85%。
（8）腾包：将包豆腐的包袱打开，腾出豆腐，抹适量食用盐。
（9）切块：将大块的豆腐一块块对齐，按规格切成均匀的条块。
三、质量特色
1．感官特色：呈白色至淡黄色；长条形，手感绵软，有弹性；质地细腻、韧性高，口感清香，味道鲜美。
2．理化指标：蛋白质≥10.0%，水分≤85.0%。
3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
