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厨煌地址：广州市白云区黄边北路186号
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白云区学习地址；广州市白云区黄边北路186号3栋四楼 咨询电话：张经理 同号QQ： 乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）
天河区学习地址；广州市天河区龙洞迎龙路194号。详情可来电咨询 电话：李经理
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2、抛锅（单耳锅抛锅手法、双耳锅抛锅手法）
3、切配的本功练习
4、打荷学习
5、炒菜时火候的掌握。
6、炒菜油温的辨别
7、如何做出美味小炒的窍门。
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