贵港哪里有肠粉学,正宗广式肠粉技术培训

  • 发布时间:2017-07-22 16:41:05,加入时间:2017年03月19日(距今3058天)
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哪里有学广式肠粉 专业师傅一对一教学

广东肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,大部份已转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。

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附赠:各类小炒,炒饭,酸辣粉,抄手等课程
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我们承诺:
学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习(学不会退学费)
所有学员,可事先免费品尝味道,满意后再报名(不正宗退学费)

学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用!

学成以后,我们还将为您讲解开店运营的成本管控和经营策略,并提供一切所需原材料的采购清单和渠道!<<——(划重点)

厨圣坊联系人:宣萱    热线+:
培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线:3号地铁市桥站c出口到番誉珠宝城。

本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,德厨将手把手教会你正宗的广东肠粉技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!


培训内容 肠粉技术培训
课程安排 理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容 1.讲述开店教程以及肠粉的发展史和其特色特点。
2.肠粉制作全过程。
3.肠粉调味料的选购、配比、制作等技术培训。
4.肠粉制作方法、技巧培训。
5.肠粉主料、配料等材料的保管及存放方法。
主要原材料:粘米、生粉等。
主要设备:肠粉机、大马金斗等。
口味以及特色:多种口味选择,爽滑可口。
成本利润:成本占总额的20%-30%,利润一般都是在70%-80%。
投资金额:10000至15000元左右。
搭配项目:粥、面、汤粉、豆浆、油条等。
位置选址:适合开店,摆摊,档口,流动人口比较大的地方,例如学校,商住区。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

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