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在鸭血粉丝汤没有出来之前，人们喝的是鸭血汤；也就是在清汤里面加入鸭血，撒些香菜、小葱，放点油盐酱醋，内容简单得很，但也是别具风味的1种吃法。
后来，经过无数食者和厨师的不断推陈出新，又在其配料里面添加了粉丝、鸭肝等，由以前的清汤变成了高汤，味道就浓郁了许多。
鸭血切成薄薄的小方块，鸭肝切成小片状，粉丝温水备用；汤烧到汤沸成朵朵花儿，再加入鸭肝、鸭血、粉丝等，旺火煮上即可；起锅盛到大汤碗里，
最后撒上切碎的小葱和香菜、轻轻1搅，热气升腾，香气就随之在小小厨房内游走
德味源鸭血粉丝汤培训
没有基础可以学吗？
在这方面您完全不必担心，德味源的全部课程都可以零基础开始学习，我校招收的学员70%以上都是没有基础的，只要你能保证按时上课，都能学会。而且我们都是以实操动手为主的教学模式，学会是完全没有问题的。
如果毕业后有不懂的问题，是不是也可以请教老师
当然可以，我校的老师都是非常负责任的，无论您学的是中式烹调、西式面点、中式面点，亦或是其他课程，只要您在毕业后遇到疑问，就可以联系我们的老师，有不懂的问题随时向老师请教。就算您已毕业，不在本校学习，老师也会为您耐心地解答！
学费中包括原料吗？学生过程中还用交其它费用吗？
本校学费包含全部费用，承诺不额外收取任何费用。包含学习材料、工具、原料等，您报名后只需要带上笔本前来上课便可，其余上课所需物品全部由我校发放。，没有额外的费用。
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