联系人：刘经理 （同）重庆振业食品厂成立于2004年，专业致力于火锅底料的研发、生产加工。全线机械化炒料，标准化管理，所有产品均通过国家食品安全认证，长年给全国连锁火锅品牌供料，底料味型成熟，直接提供底料，兑锅简单易上手，无需任何其他费用。老字号老厂，产品质量、品质有保障。
四十余款底料涵盖市面上80%的味型，方便客户选择既符合当地口味、又独具特色的锅底味型。产品系列包含：重庆火锅底料、新派火锅底料、清油火锅底料、椒麻鸡底料、串串香底料、小龙虾料、麻辣鱼火锅底料、清汤底料、酸菜底料、番茄锅底料、小面调料。以及火锅辅料，如：火锅芝麻调和油、火锅藤椒油、火锅专用鸡精等。
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明代“天下第一奇书”《金瓶梅》是中国人情小说的开山之作，是一部反映明朝社会官宦百姓一三教九流、市场商情、风土民俗的”百科全书”口通过其中对饮食的描写，可见明代饮食的一斑。一百回的《金瓶梅》几乎回回写到果品、菜蔬和各种美味佳肴口所提各种美食不下三四百种，如‘‘八宝攒汤”、“响糖”“凤香饼儿”等许多均为前代所罕见，可见当时的饮食已具有一定的水平。书中第五十五回西门庆到蔡京官邸，管家翟谦设宴招待他时，这样写道：“只见剔犀宫桌上列着几十样大菜，几十小菜都是珍馔美味，燕窝，鱼翅，绝好下饭。”充分描写了食物品种的丰盛。同时可知，宴席作为中国饮食文化的重要组成部分，已远远超过了前代。书中罗列了西门庆一家的大宴小宴，名目繁多，但规格等级各不相同，我们从中可以体察出明代的饮食水平及文化内涵。
《金瓶梅》中，食品制作的方法、过程，味道和特点均描写得非常具体，将当时的烹饪技艺尽展无遗。书中第二十三回写宋蕙莲烧猪头给李瓶儿吃：“蕙莲走到大厨灶里，舀了一锅水，把那猪首、蹄子剃刷干净，只用一根长柴禾，安在灶内，用一大魄酱油并茴香、大料，拌的停当，上下锅古子扣定，哪消一个时辰，把个猪头烧的皮脱肉化，香喷喷五昧俱全。将大冰盘盛了，连姜蒜碟儿，用方盒拿到前面李瓶儿房’。
