电加热高温杀菌锅，全自动喷淋式调理杀菌锅，卧式杀菌锅生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。无线热分布测定。每一台杀菌锅出厂前需进行严格的热分布测定，温度误差严格控制在0.5℃以内，保证锅内每一袋产品在杀菌过程中的安全、可靠；普通的杀菌，一般温度到142摄氏度就可以，根据不同产品再进行不同的设计。
电加热高温杀菌锅，卧式杀菌锅指针在压力表盘上指示的刻度值，就是压力容器内压力值。全自动喷淋式调理杀菌锅容器内压力越大，指针偏转角度也越大。当压力降低时弹簧弯管力图恢复原状，加上游丝的牵制，使指针返回到相应的位置。当压力消失后，弹簧弯管恢复到原来的形状，指针也就回到始点（零位）。
电加热高温杀菌锅，卧式杀菌锅随着企业的不断发展和管理的不断升级，全自动喷淋式调理杀菌锅的安全操作问题已日益为公司领导所关注，为了确保产品杀菌效果及杀菌锅的安全运行，保护操作人员的人身安全，出台实用、规范的杀菌锅操作方面的学习培训材料，提高杀菌锅操作人员的业务素质已是当务之急..
