生日蛋糕班：意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花，牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、、各种水果蛋糕制作、 各式花边：水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、 生日蛋糕十二生肖制作：寿星、凤凰、卡通、动物（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪）制作等技术。 披萨专修班 ：披萨系列：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包！
经典奶茶系列： 台式奶茶、港式丝袜奶茶、特调珍珠奶茶、桂圆红枣奶茶、香芋奶茶、草莓奶茶、蓝莓奶茶、浓情巧克力、QQ奶茶、百香奶茶、咖啡奶茶、果味魔豆奶茶、芒果布丁奶茶 时尚奶茶系列丝滑拿铁奶茶、鸳鸯奶茶、榛果卡布奇诺、椰香奇诺奶茶、摩卡奶茶、碳烧奶茶、焦糖布丁奶茶、焦糖奶茶、弥香奶茶、黑钻奶茶 粗粮奶茶系列： 麦香红豆奶茶、玄米奶茶、黑米紫薯奶茶、麦香薏仁奶茶、绿豆沙奶茶、红豆粗粮奶茶、汉方黑芝麻奶茶、QQ玄米冰奶茶、玄米紫薯奶茶 特色奶茶系列椰香西米奶茶、提子蜜桃奶茶、伯爵奶茶、茉香奶茶、抹茶奶绿、茉桂奶茶、枫糖水晶奶茶、乌龙奶茶 果饮系列鲜调： 果汁经典橙汁，哈密瓜汁，芒果汁，草莓汁，荔枝汁，凤梨汁，葡萄汁，青苹果汁，薄荷汁，柠檬汁，木瓜汁等二十多种果汁的调制 五谷杂粮奶茶：红枣雪香奶茶，荞麦雪香奶茶，胚芽奶茶，芝麻奶茶，太妃奶茶，绿豆沙奶茶，花生奶茶，黑米奶茶，麦片奶茶，鸡蛋布丁奶茶等 特色冰品系列：果味沙冰(凤梨，芒果，草莓，荔枝……二十多种)，情人果沙冰，绝对爱恋， 刨冰：草莓雪花冰，芒果雪花冰，珍珠雪花冰，红豆雪花冰，凤梨黄桃雪花冰，香蕉草莓雪花冰，果冻雪花冰，鲜果雪花冰..... 奶昔：果味奶昔(香蕉，芒果，草莓，牛奶，木瓜，火龙果……)，水果牛奶乳，粉红回忆，牛奶香草奶昔，薄荷奶昔，抹茶奶昔、黑莓奶昔、香芋奶昔、巧克力奶昔、椰香奶昔、玉米奶昔、苹果奶昔、芒果奶昔、木瓜奶昔、哈密瓜奶昔等 双皮奶系列：双皮奶、红豆双皮奶、莲子双皮奶、木瓜双皮奶、西米双皮奶等
理论学习：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
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