哪里可以学麻辣烫，广州麻辣烫培训
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
新优惠活动：一份学费学两个人，学两个送一个。
麻辣烫以其简单快捷的经营方式一直深受广大创业者的青睐。一年四季，无论何时麻辣烫的店里都是人满为患，经营了一家麻辣烫的店就等于守着财富。越来越多的人想加入这个行业，但是怎么才能学习正宗的技术，怎么才能做出口为正宗吸引人的麻辣烫？新食玳餐饮培训学校现特推出骨汤麻辣烫制作技术，助您快速发家致富。骨汤麻辣烫在汤和底料的制作上经过改良，研制出红汤（麻辣）、白汤（骨汤）、清汤（鲜香）、海鲜汤4种特色底汤。规避了四川麻辣烫的“麻、辣”味道过于厚重、火气过旺、过燥、麻辣烫口味单一和油腻等缺点，爽滑不腻。满足顾客不同的口味需求，让您的顾客络绎不绝。对于一些有吃主食需求的顾客，店里还有方便面、龙须面、蔬菜面、杂粮面以及米线、河粉之类的产品。只要放在热汤里烫一下，配上底汤和其他菜品，就是一碗香味迷人、内容丰富、营养健康的米线或粉面了，客人自然乐此不彼。
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免费预约品尝，满意后再报名！
附赠：各类小炒，炒饭，酸辣粉，抄手等课程
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我们承诺：
学习期间不限学时，随到随学，均由学员亲手实操练习！入学即签合同，3年内免费复习
所有学员，可事先免费品尝味道，满意后再报名包教会为止
学习期间免费提供工作餐，所有食材都可享用！
学成以后，我们还将为您讲解开店运营的成本管控和经营策略，并提供一切所需原材料的采购清单和渠道！<<——（划重点）
厨圣坊联系人：宣萱 热线+：
培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线：3号地铁市桥站c出口到番誉珠宝城。
麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
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具体培训内容
1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用；
2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3.清油麻辣烫底料的炒制方法；
4.牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5.清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7.不同麻辣烫味型的调制技术；
8.老油的清洗、提炼技术；
9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10.常见味碟制作技术；
11.高汤的制作技术；
12.菜品搭配禁忌；
13.麻辣烫店选址技巧；
14.开店的注意事项及成功法则
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麻辣烫培训种类：
串羊肉 串鸡脯 火腿肠 串肥肠 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 串肉丸-
香肠 串鸭胗 串鱼片 串鱼肠 串鱼泡 串蟹棒 串鱼丸 串海带 串鱿鱼 串墨鱼
串青虾 鹌鹑蛋 串豆腐 串蘑菇 串菠菜 串千张 串白菜 串生菜 金针菇
串干子 串藕片 串茄片 串青椒 玉米棒等
