俗话说：“小暑大暑，上蒸下煮”，今天是我们的大暑节气，同时也是中伏的第一天，这就意味着一年中最热的时候到来了。这时气温高，雨较多，天气湿热，细菌最容易滋生。尤其是食物，怎样杀死有害菌，延长食品的保质期，成为很多食品加工企业的难题。杀菌的方法有很多，但是考虑到食品的特殊性，我们一般都会选用最简单安全的方法，就是用高温杀菌。经过实验表明，当温度达到121度的时候，食品里含有的有害菌就会被杀死同时又不会破坏食品的营养物质，但是我们用家用的普通锅再怎么加热也只能是100度，这时就必须用到专为食品杀菌设计的高温杀菌锅，通过对锅内压力精准的控制，使温度能达到121度的杀菌温度，且不会因加热而把包装袋涨坏，食品高温杀菌锅分为很多种，可以根据不同的产品，选择最为适合的杀菌锅，但是不管选用哪一种，都要先选择一个正规的有生产资质的厂家，不然的话设备不合格，对压力控制不精准，会造成很多不好的后果，所以购买设备要先看厂家有没有正规手续，经不经过正规检测，价格固然重要可买到个不能用的设备那就得不偿失了，我们的杀菌锅经过质检部门检测，每一台设备都有自己的“身份证”，我们有良好的企业信誉和服务，让您没有后顾之忧。孟婕：电话 QQ：
高温杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、托盘、灭菌筐、小车、蒸汽喷管及若干管道等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈垫，密封可靠，高温杀菌锅使用时间长。具有受热面积广，加热效率快、杀菌面均匀、沸腾时短、加热温度可以控制等特点。高温杀菌锅主要是用于食品行业、医药等各个杀菌领域！杀菌是食品加工过程中保障食品安全的一道重要工序，杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质。国外速冻食品市场对中国企业来说，具有极大的魅惑力，而杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础，杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场。 生产和包装车间内的空气中含有很多的细菌等微生物，这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面，污染食品，使食品在日后的保存期内变质腐败。冷冻只能抑制细菌滋生，不能杀死细菌。因此，食品在真空包装以后，必须通过杀菌锅进行高温杀菌才能达到长时间保存不变质的效果。
诸城市重诺机械是一家生产杀菌锅的优秀厂家，高温杀菌锅作为一种压力容器，不是随随便便哪个厂家都可以生产的，国家对于锅炉压力容器都是有相关规定的，我们不仅严格遵循国家颁布的标准，同时重诺机械还具有山东省特种设备检验研究院颁发的锅炉压力容器安全性能监督检验证书.资质齐全，您可放心购买。
