豆制品杀菌锅，玉米高温杀菌锅，高温杀菌设备豆干属于茶余饭后首选的休闲食品，也是旅行必带的食品，豆干是怎么做到又美味又能常温保存那么长时间的呢？豆干的杀菌很重要，如果不用合理的杀菌工艺，经过杀菌后的豆干就会产生坚硬感，咬起来坚硬无弹性，有的时候还会一粒一粒的，而且豆制品美容养颜预防新血管疾病的好处都会被消灭掉，因此一定要选择好的合适的高温杀菌锅，以及完美的杀菌工艺。选择强大，我们来帮您解决。
豆制品杀菌锅，玉米高温杀菌锅的特点：
1、温度均匀，无死角，均一的水流交换方式，利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，使产品的保质期更加稳定和长久。
2、节约能源。本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了人力、物力以及能源、时间消耗，降低了生产成本。
3、全自动控制系统，整个杀菌过程可全部由电脑自动控制，完成全部操作，方便简单。也可以转化成人工分布操作。
4、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
5、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。
6、本杀菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制。根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到小，尽可能完美的保存其色、香、味，使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。
7、电脑内可存储100个杀菌公式，以便选择使用。可解决多种特殊情况。
8、精确的F值测量功能。我公司杀菌锅可依照客户要求配置F值测量仪。该测量仪具备测量F值的功能，F值测量仪每隔3秒进行一次F值计算。所有的灭菌数据，括灭菌条件、时间温度曲线、F值、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。
豆制品杀菌锅，玉米高温杀菌锅应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次全面检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。锅身法兰面上的密封圈若老化，缺损和磨损过大时，应及时更换，以便保证密封，防止泄漏。设备停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。在外露表面刷上防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保护。
-鲜玉米杀菌锅 厂家供应杀菌锅主要优势
旋转式杀菌锅广泛用于各种罐装粥类，果奶，饮料，酱类等产品的灭菌处理工序，特别适用高粘度和大容量制品，使其在杀菌过程中进行旋转，达到在保质期内分层，不沉淀的目的。
鲜玉米杀菌锅 厂家供应杀菌锅产品特点
1.内旋转体为焊接组装后机加工中心一次性加工成型，保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。
2.采用进口合金机械密封，解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。
3.托轮是采用内置轴承滚动承托结构，滚动摩擦力小，寿命长。
4.传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动定位系统，保证旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与台车导轨及其他配套设施导轨的水平位置。
5.转动速度采用变频调速，用户可根据产品粘度的不同随时调节旋转体的旋转速度，从而达到产品不分层，不沉淀的目的。
6.整个灭菌过程采用PLC全自动线性控制，罐内热分布温度控制在±0.5℃，可多阶段加热，节约能源，配有F值测量功能，可存储100个杀菌程序。
鲜玉米杀菌锅 厂家供应杀菌锅
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域！
