港式甜品 芒椰芦荟爽技术培训 女生轻松创业项目

  • 发布时间:2017-09-03 17:02:53,加入时间:2017年03月08日(距今3012天)
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芒椰芦荟爽介绍:

芒椰芦荟爽的原料有爱文芒果200g,吉利丁片1.5片,椰奶30㏄,鲜奶30cc,果糖30cc,冷开水100cc等

芒椰芦荟爽做法:

原料:椰浆1罐(250ml)芦荟一根,台芒2个,白糖50g,吉利丁片2片。

做法:

1, 主要原料集合。

2,吉利丁片剪小块,泡在15ml的冷开水里,隔热水,搅拌至吉利丁片完全融化。

3,4,芦荟去皮切丁,锅中放入适量水,大火烧开后,将芦荟丁放进去煮3分钟后捞出,沥干水分,放凉。

5,6,完全放凉的芦荟丁,放入搅拌机中,加入50g白糖,半碗冷开水(约150ml),搅拌机搅打至顺滑无颗粒的芦荟汁。

7,8,将芦荟汁过滤掉泡沫倒入到方形的容器中,加入吉利丁溶液,搅拌均匀后,入冰箱冷藏2-4小时,做成芦荟果冻。

9, 将冻好的芦荟果冻切丁。

10,芒果去皮切丁,(留10多粒做表层装饰)

11,12,芒果果粒放入到搅拌机中,加入150ml的椰浆,搅打成芒果泥。

13,14,冻好的芦荟果冻,切丁,平铺在容器底部,然后加入椰浆芒果泥。

15,最后在表层再加一点椰浆,用芒果丁以及芦荟果冻丁装饰即可。

培训项目:芒椰芦荟爽培训、麻辣烫培训、馄饨技术培训、德园包子技术培训、黑色经典臭豆腐培训、罗家经典臭豆腐培训、小吃培训、甜品奶茶培训

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