“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”金秋九月，又是一年吃蟹的季节来了，那关于蟹储藏的问题该怎么解决呢？作为冷藏柜供应商，天翔冷柜为大家提供了几个储藏方法和冷藏柜。
“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”金秋九月，又是一年吃蟹的季节来了，众多爱吃蟹的朋友又开始了吃蟹品黄行动了，可在市场上购买了新鲜的蟹回来一时又吃不完，储存也是一大问题，那么如何储存大闸蟹呢？天翔冷柜为大家提供以下几个储存方法：
冷藏柜储存大闸蟹。大家都知道大闸蟹是鲜活水产品，离水后储存时间较短，所购大闸蟹能在三天左右的时间吃完，储存比较简单，选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚和大夹捆起来以减少大闸蟹体力消耗，然后放在设置好的冷藏柜，盖上湿毛巾即可。
柜的温度设置需要设置在3-6度左右，很多家用的冰箱是无法满足的，所以这里就需要用到能合理设置温度的食物保鲜冷藏柜。待温度设置好后，按照对应的操作为绑好的蟹盖上湿毛巾即可。
那么能用来保存蟹的食物保鲜柜又有哪些呢？现在随小编一起来认识一下吧！
一、立式玻璃门展示冷藏柜。此款大闸蟹冷藏柜有多种尺寸，商家可以根据店铺大小来选择不同尺寸的冷柜。柜内有多层架可调节，空间面积大，能冷藏大量的大闸蟹。对于经营蟹零售超市来说，这种双层中空玻璃门，柜内产品一目了然，展示效果极好，储藏的同时也能促进蟹的销售。密封环境，柜内的冷气不外跑，省电省心又省钱。
二、平面/斜面微冻海鲜冷藏展示柜。此款大闸蟹冷藏柜的温度是-5~8℃，非常适用于大闸蟹的冷藏保鲜。推拉门设计，大闸蟹可放置在柜内层架上或柜面上，多用于小型超市和海鲜批发市场；流线型金属ABS塑胶边框镶嵌，与喷涂锌钢板完美结合，长期处于潮湿环境也不会生锈
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