到什么地方可以学麻辣烫,培训麻辣烫做法,学麻辣烫

  • 发布时间:2017-11-25 00:00:00,加入时间:2017年04月27日(距今2934天)
  • 地址:中国»安徽»蚌埠:合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼
  • 公司:合肥品味源餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员
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德味源麻辣烫培训学校欢迎广大学员前来考察学习

 夜市的大街小巷,我们随处可见大大小小的麻辣烫店,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤。特别是夜幕降临,那一家家人头攒动,热闹非凡。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫,无不能涮。但是能赚钱且生意红火的项目在一个地方很快就会被人模仿,竞争相当大,生意难做。最后就看谁的产品、技术过硬,谁就能立足市场。主要卖点:香味浓郁,麻辣烫可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道,适合各地不同口味,不同年龄的人食用,香气扑鼻,回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比;烫出的粉丝柔软鲜香,烫出的香菇细嫩甘甜;涮出的海鲜清爽适口;烫出的鱼肉更是白嫩无渣,妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。 

 培训内容: 
1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。 
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 
3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。 
4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 
5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。 
6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。 
7.设备器具采购途径和要求。 

培训时间:

上午9:00-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

 怎么样看一家培训机构好不好呢?

第1,看师资,是不是一对一,还是大班教学。大班教学,哪怕师傅水平再高,学员也难学到有用东西;

第二,  看学员做出来的口味,味道好的,基本上也代表你能学得好。

第三,  看口碑,看看老学员怎么评价这家学校的。

我们德味源,在这方面是非常自信的,如果你打算学技术,就来我们这儿实地学习一番吧。

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