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近几年来由于是机械化的时代，全自动腐竹机出现了。机械代替手工那可是带来的极大便利。在寒冷的冬天和酷暑的夏天，就不用早起贪黑紧忙活了，这也让创业者有了更多时间做其他的事情。腐竹机带来的便利是那些老板亲身的体验，让他们爱上了这个行业，爱上了用腐竹机做腐竹。下面，就让我们一起走进它的世界吧！
全自动腐竹机采用可输送锅，自由移动，可来回走动，对产品采用保护性，不会糊锅，减少了后期清锅的烦恼，机器可自动切断，减少人工，机器可连续生产24小时不间断。
山东济南宏大小型腐竹机 酒店腐竹油皮机四大步骤：
1.选料：加工腐竹选用当年新鲜饱满的干黄豆。
2.磨浆：将干黄豆用石磨先粗磨一次，除去豆皮，放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当延长浸泡时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆，小型腐竹厂视频再用白布袋过滤去渣，按每公斤豆兑水10～12公斤搅匀。
3.蒸煮：先往池内加水，再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上，使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水，同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。
4.起皮：也叫拉腐竹，托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后，液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来，全自动腐竹机价格晾挂于竹竿上，晒干后即成腐竹。
山东济南宏大小型腐竹机 酒店腐竹油皮机性能介绍：
1、产量高：1公斤纯黄豆可产0.5—0.6公斤腐竹。
2、加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。
3、干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离。
4、多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
5、新型节能：自动腐竹机采用节能循环烟管管道。
6、自动化：带自动恒温、蒸汽腐竹生产视频自动加水、缺水报警等自动功能。
7、生产花样多：腐竹油皮机即可以生产腐竹、油皮、还可以加工豆浆、豆脑。
8、该机具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。
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