一直以来科技带来进步，技术带来效益。虽然在文章一开头就这么说是有点突兀，但是这确实在是无数唐三镜酒械客户的心声。
我们先来看看在传统酿酒行业常常遇到哪一些令人头痛的常见问题。无论是新手还是老手，最常见的问题是酿造的白酒时不时的会有苦味、酸味、糊锅味或者其他邪杂味，这些问题产 生的原因和解决办法我们稍后的文章会加以介绍。
其次是出酒率不稳定，特别是对于新手来说由于温度等因素没有掌握好更是容易产生问题。比如，按照玉米淀粉含量、糖类等计算，100斤玉米的出酒率可以达到80%（本文涉及的出酒率都是按照50度来说的，下文除非特别说明，均指50度白酒的出酒率），大米的出酒率在100%，老式传统酿酒技术的普遍出酒率则是55%到60%，操作有失误的甚至是会降低到40%。大家都知道，出酒率都是不断变化的，除了和粮食品种以及春夏秋冬季节变换之外，还有哪一些因素影响粮食的出酒率呢？
其他一些问题包括酿造的白酒不纯净，看起来浑浊。或者在酿酒过程中不小心使用了有塑料味道的软管或者塑料桶，使得白酒中有了塑料的味道，这样应该怎么处理？怎么处理才会不影响酒的品质？有没有什么天然的处理方法？这些问题都是可以解决的，我公司将按部就班的加以一一介绍。说完了熟料酿酒技术方面的问题，我们说一说另生料免蒸煮液态发酵酿酒技术，如果没有选择到好的酒曲，酿造的白酒有很大一股刺鼻的“生料味”怎么办？（如果客户选购的是唐三镜优质高产酒曲，是绝对不会有生料味的。）也许很多人已经想到了答案，觉得使用催陈机可以解决问题，可是有没有一种小窍门可以不花费金钱就解决这个问题呢？
我公司研究酿酒设备以及酿酒技术21年，目前成功研究出熟料高产酿酒技术，不仅出酒品质极佳而且出酒率大幅提高。购买酿酒设备的客户均可到我公司先现场考察验证，我公司对购买酿酒设备的客户免费培训技术，帮忙客户联系托运，指导酿酒养殖技术，跟踪服务，指导营销实战。
唐三镜是一家专门培训酿酒技术、销售酿酒机械与做酒原料的专业做酒公司，不管是新工艺酿酒，还是传统酿酒工艺，都可以学习到，比如：生料液态酿酒技术、熟料液态酿酒技术、熟料固态酿酒技术。如果你想学习酿酒回老家开酒坊做生意并考察酿酒设备，可选择唐三镜专业酿酒公司，技术免费培训，理论知识结合动手操作。
学习时间：正常2-3天即可学会
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