我国的酿酒历史悠久,起源于商、周时期。从古至今,文人骚客多爱饮酒,更有“李白斗酒诗百篇”的故事。由于收到钟爱,酒在诗词歌赋中被赋予“琼苏”、“琬液”、“金浆”等雅致名称。
生活当中,酒品的生产当然离不开酿酒设备,材质又是酿酒设备好坏的重要衡量因素。材质会对酒品的产量和质量产生直接影响。在技术不够发达的旧社会,酿酒设备材质主要为木质、砖混结构,这些材质的酿酒设备由于受到密闭性不好气、迁移性差,以及出酒率低等诸多不利因素的限制,渐渐淡出市场,被历史淘汰。后来出现的锡质酿酒设备,也因其价格昂贵,没有能到得到普遍应用。随着技术提升与工艺不断改进,铝和不锈钢材料成为市场上主流的酿酒设备材料。铝制设备虽然具有密度小、易于搬运、热效率高,节省材料、成本低等优点,但美中不足,它也具有无法回避的大痛点,那就是铝材在焊接时会留下特别明显的焊道,加上铝的光泽度不够高,使得铝质酿酒设备的外观实在是差强人意。相比之下,不锈钢酿酒设备具有光泽度高、耐磨、耐腐蚀、耐高温等优点,而且经抛光之后的焊道不明显,给人一种“高大上”的感觉,受到市场热捧。虽然价格看似略贵一些,但是使用寿命长,反倒性价比更高。
唐三镜公司采用德国进口304不锈钢材质,工艺精致,高效节能,寿命长达10之久,成就了唐三镜高品质的酿酒设备。
唐三镜是一家专门培训酿酒技术、销售酿酒机械与做酒原料的专业做酒公司,不管是新工艺酿酒,还是传统酿酒工艺,都可以学习到,比如:生料液态酿酒技术、熟料液态酿酒技术、熟料固态酿酒技术。如果你想学习酿酒回老家开酒坊做生意并考察酿酒设备,可选择唐三镜专业酿酒公司,技术免费培训,理论知识结合动手操作。
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2、各种香型酒:浓香型、米香型、清香型、酱香型等。
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