。全自动腐竹油皮机设备厂家免费培训腐竹机操作技术，科华腐竹机械厂家是一家集研发、制造、销售为一体的综合性企业，主要生产豆制品机械，腐竹机设备，腐竹机器，腐竹生产线 ，小型腐竹机，酒店腐竹机，自动腐竹机，欢迎前来考察参观，满意再购机，厂家可提供上门服务。
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全自动腐竹机生产线的制作流程：
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。
科华公司提供全套豆制品生产线：
黄豆提升系统
黄豆浸泡系统
黄豆磨浆系统
黄豆煮浆系统
豆腐干生产线
全自动豆腐干生产线
内酯豆腐生产线
油豆腐生产线
全自动豆腐生产线
百叶生产线
