豆腐干烟熏炉，烟熏豆腐机器豆干一般在南方地区吃的比较多，我这边有很多客户再买烟熏炉的时候就是图一时便宜，买回去设备还没用就已经生锈了，所以在买设备的过程当中一定不能贪小便宜，贪小便宜会吃大亏的哦！
豆腐干烟熏炉加工流程分为三个环节：
第一个环节是炉温升高环节（10min） 第二个环节是烘干水分 (30min) 第三个环节是烟熏上色的环节 (10min)。烟熏豆腐机器一般情况下第一炉是一个小时左右，第二炉省去炉温升高的环节40/min一炉 往后连续生产时间会更短。实现是需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。
豆腐干烟熏炉常规销售的烟熏豆腐机器：30、50、100、150、250、500、1000 根据加工的产量不同使用的烟熏豆腐机器也是不同的。每个烟熏豆腐机器一炉所加工的产量是烟熏豆腐机器的一倍。
豆腐干烟熏炉500型参数
外形尺寸：2380*2360*2900mm
电压：380v
功率：47kw
工作空间：2100*1060*1990
高压温度：110度
低压温度：95度
豆腐干烟熏炉豆腐干烟熏炉结构简介
本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制 品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、电加热系统：由烘烤和蒸煮两部分组成。 烘烤部分：打开电加热，热汽通过炉体内的热交换器对炉内进行热量交换，对炉内产品进行烘烤。 蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。
3、循环风系统 炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统：发烟装置分为三层。上层的气缸传动系统带动立轴转动。 立轴在中层及下层各装一个搅拌器。存放在中层的木屑，在搅拌器作用下送到下层的托盘上。点火棒通电后，将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有电动吹风机，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用风门及蝶阀调节。用手动点火、点动送料按键进行时时调节
5、电气控制系统 全自动蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便，防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。通过人机界面，可时刻了解每个加工步骤，并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括相对湿度（%）、箱内温度（℃）、肠芯温度（℃）、加工时间（分钟）、程序和程序步骤、错误信息。
豆腐干烟熏炉政策:一年保修，终生维修，一年之内设备出现任何质量问题只要是设备本身的问题，不是使用的问题，一切费用有我们承担。一年之后，出现什么问题，只收配件钱，我们公司安排一年2次巡检，有问题解决问题，没问题负责检修。烟熏豆腐机器设备出厂前要经过24小时无故障测试，让设备超负荷运转，已达到消除故障隐患的目的。保证到您那正常使用。
