现在人生活越来越离不开酸菜了，这种个味道，很少有人不喜欢，况且酸菜可以做很多很多菜，简直就是厨房百搭神配啊。上至大桌上的硬菜，酸菜鱼，酸汤猪脚等，下至小吃店的一碗米线，一个饺子之类的都有酸菜的存在。当然，酸菜种类也很多，在各大超市，菜市场，便利店等等都能看到不同种类的酸菜，在没接触滇老头酸腌菜之前，我经常吃的是新平酸菜，老公做鱼也经常叫我买新平酸菜，其实一开始我并没在意酸菜的牌子，哪个好看一点就买哪个咯。但是，没有对比就没有伤害啊。自从在超市发现一个新品种——滇老头酸腌菜，它那黑黑的包装袋，上面一个草帽状的标志立马吸引了我，一看这名字就知道是云南的特产，一个草帽仿佛能看见一个农民伯伯脸朝黄土背朝天辛勤耕耘的场景，瞬间感觉好接地气，好亲切啊，又感觉很放心，因为这直接从田园到餐桌的过程短暂又漫长，但是滇老头用实际行动告诉我们了，我们吃的酸腌菜很健康，大家可以放心食用。而且这酸菜是du家秘制的老坛酸菜，青菜长在云南高原，而形成酸菜是在四川，这是正宗的四川老坛酸菜，味道鲜美，酸度适宜，包装规格多样，可以满足一人餐，双人餐，三口之家，乃至五口以上的人家。吃过的广大朋友都表示了好评，没吃过的朋友赶紧试试吧，生活需要改变，那就从一袋酸腌菜开始吧！
