千叶豆腐又称百叶豆腐,是以大豆蛋白为主要原料制作而成,它与传统的老豆腐有过之而无不及,有传统豆腐的营养价值又比老豆腐多了一份韧性,口感更好,是涮火锅的上选食材,受到年青人的青睐。
我公司自成立以来,本着诚信经营,开拓创新为核心,以客户懑意为原则,努力搞科研,现在设备在努力更新,技术与日俱进,欢迎新老客户前来参观考察洽谈合作。
千叶豆腐加工设备中最核心的一款设备就是斩拌机,设备的性能直接关系到千叶豆腐质量的好坏,它的配置及性能如下:1、一次装料:60公斤;
2、斩拌刀:天津定制,不生锈;
3、电机:国标开元铜线变频电机;
4、轴承:瑞典SKF轴承;
5、底脚:采用超大防滑底脚,增加高速运转时的平稳性;
6、变频器与电器元件:采用外置,减少了设备的故障发生率;
7、整机包括斩拌锅:材质为不锈钢SUS304材质,耐腐蚀;
8、出料系统:与肉类斩拌机出料不同,千页豆腐比较粘稠;
9、皮带轮:打过动平衡,转速平稳;
10、电器:法国施耐德品牌;
11、加了多处挡料系统,整机后面及侧面在斩拌时完全不漏料;
12、总功率:主电机+锅电机+出料电机:14KW;电源电压:380V,主机外形尺寸:2000*1300*1400mm