比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞•杰克干酪(Monterey Jack)等。
食里飘香意大利披萨
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培训内容
1. 披萨的原料识别和选用。
2. 披萨的各种食材的搭配与处理技巧。
3. 披萨的常用酱料配方与制作方法。
4. 披萨的的制作处理技巧。
5. 披萨的原料和配料制作全部过程。
6. 花边批萨、海鲜批萨、牛肉批萨、鸡肉批萨等等
培训过程
1. 披萨的原料识别和选用。
2. 披萨的各种食材的搭配与处理技巧。
3. 披萨的常用酱料配方与制作方法。
4. 披萨的的制作处理技巧。
5. 披萨的原料和配料制作全部过程。
6. 花边批萨、海鲜批萨、牛肉批萨、鸡肉批萨等等
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
培训费用
原培训费用:2680 元
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