，去超市经常看见有卖真空的食品，之前不知道是怎么做的，现在知道了，那我们就一起来看下介绍吧：
特点：
1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品变质。
2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。
在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，有效延长食品的保质期。
特点：
1、 进出料方式：前进右出式。
2、 压缩真空包装机采用热箱固定瞬间加热方式，节省能源。
3、 特殊电热排列，热量分布均匀。
4、 机体小巧，占地面积小。
5、适用于小批量生产和中量生产可配合流水线作业，提高效率的真空包装机器。
1、DZ-600真空包装机的包装效率是单室真空包装机的两倍。由于可以两室轮换工作，使操作更加紧密，缩短等待时间，因此工作效率明显比单室真空充气包装机高。
2、DZ-6800真空包装机和单室机一样，只需要一套真空设备和电器系统，因此它的制造成本只比单室型机略高一些。鉴于这些原因，它的应用更为普遍，也更具有实用性。
3、DZ-600真空包装机的台面主要由机身、真空室、室盖起落机构、真空系统和电控设备组成。机器基本没有多少机械传动机构，主要由电控和气控实现包装动作，因此操作安全方便。
4、配上海飞鼎63或100环保型高真空度真空泵。
5、304全不锈钢制作，工作台及真空室为4mm厚不锈钢板。
6、采用双向阀控制下抽式抽气方式。
7、带油水分离装置。
8、真空管及密封垫为硅胶材质。
9、采用负压式自动摆盖系统。
10、采用进口电器。
适用范围：
肉品、禽产品、水产食品、农产品、腌渍物、快餐品、调理食品、粉类、香料、电子、五金零件、医药等各种固体、粉状物、半流体行业的小袋包装。
本机设计先进，功能齐全、性能可靠，结构紧凑、美观大方，质量稳定、效率高、使用寿命强，应用范围广，使用维修方便，是目前先进的真空包装设备之一。
