为什么这么多学员选择我们鲜味居学习小吃油炸小吃技术？
天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条（或果蓖）以及葱花、芝麻及其他佐料。天津之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的，虽被商家冠以煎饼果子之名，却有名无实，早已与正宗相去甚远。
鲜味居阳光早餐店系列：
1逍遥镇胡辣汤全套制作工艺三鲜 麻辣 香辣 牛肉 素的2、无矾无碱空心油条全套 3、葱花油饼全套 4、三鲜豆腐脑 豆沫全套 5、五香豆浆全套 6、六辈水煎包 包子 7、东北金丝饼全套 8、八宝营养粥全套 9、五香禄豆粥全套 10 金丝玉米羹全套 11、五谷杂粮粥全套 12、糖糕 菜角 菜盒全套 13、绿豆红薯粥全套 14、五香茶叶蛋全套 15、炸油饼全套 16 乡巴佬卤蛋全套 17、果汁豆浆全套 18 千层饼全套
19、精品包子项目：狗不理包子、灌汤包、小笼包、肉包子、素包子，大包子，小包子，鲜肉包子，肉丁包子，牛肉包子，鸡肉包子，鱼肉包子，酱肉包子，什锦包子 ，豆沙包子，清素包子，粉丝包子，酸菜包子，麻香包子， 五味包子，三鲜包子，香菇包子，蛋黄包子 20.羊肉泡馍全套 21：正宗羊肉汤全套 22.四季营养粥全套 23.油酥烧饼全套 24.肉焰驴肉火烧 25.里脊扒饼 26.五香大饼 27.武陟油茶全套 28.煎饼果子全套 29.鸡蛋灌饼全套 30.月亮馍全套 31.特色馅饼 32.上海生煎 33.台湾手抓饼 34.土家酱香饼 35.香酥肉盒菜盒 36.香酥牛肉饼 7.绿豆粉浆面条 38.山东杂粮煎饼
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刘正阳老师 ！
鲜味居风味小吃类
1、陕西秦镇米皮（黑米皮、小米皮）全套2、五香凉皮全套 3、烙面皮全套4、宝鸡擀面皮全套 5.川味麻辣烫全套6、香菇鸡丁米线 7、七香凉面、8.新乡香辣面 9、武汉热干面全套 10、东北朝鲜面(冷、热全套) 11、三丝牛筋面 12、不辣红油 13、腊汁肉夹膜（白吉馍）14、辣椒油 15、 重庆酸辣粉全套16.成都麻辣粉17、秘制高汤 18、花生牛奶蒜
19、奇香辣椒油（浓香 不辣 清香）
鲜味居精品风味小吃：
20、福建千里香馄饨21、狗不理包子 22、砂锅土豆粉全套制作工艺及配方23、砂锅羊肉烩面 24、河粉、25， 米粉
秘制串串香产品介绍：串串香，是四川地区汉族传统小吃之一，也是草根美食较大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅，“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一
一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。
鲜味居秘制串串香学习内容：
1，串串香绝密核心配方。
2，串串香核心底料的炒制。
3，串串香大骨汤的做法，
4，串串香红汤的做法。
5，串串香白汤的做法。
6，盘装串串香的配方做法。
7，碗装串串香的配方做法。
8，火锅式串串香。
9，水煮式串串香。
10，摆摊式串串香。
11，大排档串串香做法。
12，店面经营串串香做法。
13，专用串串香辣椒油制作。
14，各类蘸料的制作配方做法。
15，串串香菜品种类。
16，骨汤的成本控制。
鲜味居串串香经营特点:
鲜味居串串香以热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一身，做出的成品菜口感爽口不腻，蘸调兑的佐料更浓香适口.原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新，同时得到了社会投资者的广泛认可。风味小吃系列项目具有本低利丰、回收快的优势，平均净利65%-75%，让投资者一开业就能实现顾客盈门，可在短期内收回全部投资。
鲜味居餐饮美食培训学校以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标，以一流的技术指导、一流的质量、一流的服务为宗旨，全力打造中国餐饮技术师资的美食培训领航者！
鲜味居郑重承诺：包教包会，学不会不收费。学员实地现场培训，亲手动手操作，名师指导传授，学会为止，吃住免费，开业老师跟踪指导。
新乡鲜味居小吃培训学校咨询热线：
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鲜味居餐饮技术推广中心地址：1、河南省新乡市火车站坐5路或者6路公交车到银基广场（汽车东站）下车向南260米路东餐饮技术培训学校即到
