记者与何首乌赠送人取得联系，这位唐山籍的先生说，他的妻舅是湖北人，近三十年来，一直在深山中挖草，前不久，妻舅在神农架附近的一个大深山中挖到了这两棵何首乌。据赠送人介绍，这两棵何首乌生长期都很长，大的一棵大约百年左右，重达10斤，小的一棵大约六七十年，重达7斤左右，这棵小的已初具人形，“上面有一个小圆脑袋，下面是个圆身子，身子下面有三个小枝叉。”这次偶然间得知妻舅挖到了这么罕见的何首乌，他便给了妻舅一些辛苦钱将两棵何首乌买了下来，想送给儿时的好伙伴，表达两人之间多年的情谊
专业人士说，如此巨大的野生何首乌在国内还是非常少见的。据介绍，何首乌和人参、灵芝、虫草历来被称为中国中宝库中的“四大仙草”。在中国，早关于它的记载是在公元821年的《何首乌录》。何首乌、滋补肝、乌发等功效在此后的1000多年中，也被越来越多的专家学者认可。何首乌作为一种食同源植物不仅可以入，也可以作为一种滋补食品，可以经常使用。
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前天一早，刘先生在集美的菜市场遇到一名兜售“宝贝”的中年男子。该男子自称是贵州人，在集美的一处工地务工。该男子称，自己在工地一处塌方的泥土里挖出了一棵长得像“人参娃娃”的“宝贝”，便拿到市场兜售。
“我看那叶子的形状，它应该是何首乌，以前就听人家说，何首乌长成人的样子就成‘精’了。”刘先生说，当时周围有很多人在议论，都说这是何首乌，有人出价800元要买，他便以1000元的价格买下了。
何首乌的吃法，我们想要在生活中获取何首乌的营养价值，就应该要知道何首乌应该怎么吃。
说起何首乌有一定的用价值，昨天上午，记者接到报料，村民开挖山地挖出人形何首乌，不少村民前来看热闹，一居民好奇买下当宝贝欣赏。
小伙子说，早上7时许，他途经芙蓉区远大一路与农园路交会处附近的建筑工地，意外发现地上一团叶子下面有一块较大的根茎，好奇之下，他将其全部挖出来。“自己都吓一跳，感觉挖着大宝贝了。”他声称，自己去湖南农业大学找了一位“周教授”，“周教授”说这是罕见的“人形何首乌”，起码要20年才能长成，“很珍贵，无法定价。”随后，记者询问“周教授”的具体名字，这位小伙说自己并不清楚。
11日，记者在邵寿明家看到“人形何首乌”，其形状就像男婴，眼睛、鼻子、手、腿、臀、腰等各部位一一齐全。用尺子一量，从“头”到“脚”长约30厘米，两只“手臂”的间距是20厘米。因为何首乌“头”顶的藤条还在，远看着就像他的头发。一称，连“头发”重2公斤。
