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笔者还看到，彭然将100亩竹林围成10来个围栏，有的养着鸡，有的则空着。“这叫循环放牧，目的是概念规划设计找金兰企划大限度地利用自然青草。”彭然说。土鸡的主要饲料是玉米、米糠和稻谷，但土鸡生性喜吃草，竹林里的青草虽然丰茂，但几千只鸡的食草量很大，林地自然生长的青草根本不够吃。为此，彭然将竹林地按10来亩大小一块块围起来。“当一个小围场里的草吃光了，再将鸡转移到另一个小围场。这样，循环下去，让青草充分生长，土鸡一年四季都有青草吃。彭然还采纳了畜牧专家的建议，用十几亩地种高产优质的牧草，以弥补自然生长草料的不足。
谈起竹林养鸡的好处，彭然说，鸡粪是竹林地的有机肥料，对楠竹生长有益。竹林里可以供鸡吃的活食很多，像蟋蟀、蝗虫、蚯蚓等小动物，鸡特别爱吃，生长得也快，林间养的鸡肉味鲜美，细腻爽口，比家鸡的肉更富有营养，鸡的毛色也非常光鲜，在市场上特别好卖。
2011年，彭然出栏的土鸡销售额达到110多万元，实现利润15万多元。为了扩大养殖规模，彭然将赚的钱全部投入了扩大再生产。
