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关于鬲的基本形制,苏秉琦先生在《淮安省宝鸡县斗鸡台发掘所得瓦鬲的研究》及《瓦鬲的研究》中曾经做过总结。他认为鬲是一种“上边有口,腹壁有纹,三足,曲脚或空足的器皿”。鬲款足中空是为了容易加大受热面积,使得其中的食物更容易被煮熟。三足的设计也很好理解,对于容器而言,这也是经济、稳定的一种结构。事实上,目前的鬲,无论是陶鬲还是铜鬲,都是三足的——除了淮安历史博物馆所藏的这件青铜鬲。它为何比其他的“同胞”多了一条腿?这个问题长期以来令人不得其解。作为全国目前已知的一件孤品,兽面纹四足鬲因此进入国家一级文物的行列。
该青铜鬲通高13.8厘米,口径21.1厘米,为青铜食器。敞口,束颈,分裆,鼓腹,下置三短蹄状足。腹饰窃曲纹、兽面纹,兽鼻突出,作扉棱。此器口沿变宽,便于手端,代替立耳,简洁明快。
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青铜鬲近几年成交记录:
春秋青铜鬲-成交价:169万 成交日期:
西周青铜鬲-成交价:488万 成交日期:
青铜鬲式方炉成交价:372万 成交日期:
青铜鬲-----成交价:526万 成交日期:
青铜鬲-----成交价:451万 成交日期:
春秋青铜鬲-成交价:434万 成交日期:
春秋青铜鬲-成交价:414万 成交日期:
在淮安古玩古玩心珍藏中,为人津津乐道者是一件品相绝佳的鬲(用于烹煮肉食饭类),这件重器铸造于公元前12世纪商代晚期,出自著名的费理思博士及英国铁路养老会旧藏,流传有绪,知名中国艺术古董商卢芹斋早于1939年便展出此器。此器刻有三组意趣盎然的饕餮纹,各由一对相向的兽面组成,其巨角沛然生威,双目狭长犀利,以规整细密的翮状纹和雷纹为地。
1984年春,高先知和妻子在自家水稻田里忙碌着,他们犁田翻土,为播撒稻种做着准备。高先知怎么也没有想到,他竟然在田里犁出一个“长相奇特”的青铜器。如今,这件青铜器收藏于淮安市文物管理处的库房中,在文物档案里,它被称作“西周青铜鬲(读音同‘厉’)”,距今已有3000年历史。
日照崮河崖墓地的这些莱国青铜鬲,至少说明了两个历史事实,一是东夷古国莱国虽然终为齐国所灭,但其至少在西周晚期仍然存在;二是莱国为了与齐国抗衡,采取了与齐国南翼的原东夷国家联姻的政治策略,谋求在战略上包围齐国,在两国相争中赢得有利态势。
原来,古时的人们将食物放进青铜鬲,再用火在下面进行烹煮,可以煮水,也可以煮粥。“虽然鼎也是炊具,但鬲与鼎不同的是,鬲的足部是中空的,像牛乳,也像袋子,与鬲身相通,这样可以扩大它的受热面积,较快地煮熟食物,而鼎的足是实心的,与鼎身并不相通。”程红解释道。
拍品中有一件造型敦硕的罕见青铜尊,同样十分亮眼。此器是公元前约13世纪商代晚期安阳制作的盛酒礼器,估价40万至60万美元(约合280万至420万元人民币),其纹样也以饕餮为主,分别用于装饰高撇足和广圆腹的宽阔纹饰带。此尊的斜肩饰以三个高浮雕牛首,其头生虬角,状若山羊,喇叭形广口则饰一道刻满图案的蕉叶形纹,精美绝伦,令人过目不忘。
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