猪血豆腐生产线,血旺加工设备大多数人都知道猪血有清肺的功效,吃起来口感细滑,所以很多人都很喜欢吃,那怎么生产血豆腐效率更高呢,我们公司的血豆腐全套生产线,全自动鸭血豆腐生产线一套流程下来就可以完成血豆腐的制作,免除了人工而且提高了工作效率,机器制作出的血豆腐经过层层过滤把杂质细菌等都会过滤掉,所以比人工的做法干净的很多,如果您需要可以来咨询我们,我们将热情为您服务。兆源机械,为您供应高质量全自动生产设备,接受定做,欢迎采购!
猪血豆腐生产线盒装血豆腐制作的基本工艺:采血过滤,采血前先在桶内加入抗凝剂适量,水一壶。 采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。 血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。 搅拌升温、脱气、脱味、灌装,入锅前先加水、加盐,每桶血加1—1.3壶,盐8两,升温至(36摄氏度—38摄氏度左右),将盐溶化。 将血倒入搅拌,温度36摄氏度—38摄氏度即可(抽入脱气罐后,搅拌锅立即涮洗)。 将血抽入脱气罐内,打开排气阀至0.06(低) 灌盒、加凝固剂,一壶一般35—40mg,但特殊的也需看情况加入,灌盒要满平,不得洒到盒边上,速度要快,盒面发现有血沫要用勺子捞出来,发现盒内量小应适当加入。 封口、打码、装车、入杀菌锅 把日期码排好,装好。 封口时需要把封口用的封血旺加工设备纸摆平,松紧要适中,随时调试。 兆源机械,为您供应高质量全自动生产设备,接受定做,欢迎采购!
猪血豆腐生产线本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件血旺加工设备的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。