正宗铁板豆腐做法技术培训中心,铁板鱿鱼技术培训中心(包括其它铁板相关食品),基本上均是用铁板或专用设备,通过加温将食材煎熟后,再用铁铲将其切段,再刷上秘制飘香的酱料，香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。我们经常考到一些人在大街小巷，双手各拿一大把鱿鱼，伸长着脖子大口大口咬着吃，虽然看起来吃相不雅观，但你一定可以想到铁板鱿鱼的美味相当不错，这种味道神奇的鲜香，独具一格的异国风味，每个摊位前都挤满了人，生意更不用说了。滺滺萫轵鄴掊訓敩校pxt
铁板烧培训内容：铁板鱿鱼、铁板牛羊肉、铁板猪肉、铁板鸡肉、铁板海鲜、铁板蔬菜、铁板水果、铁板土豆、铁板青椒、铁板豆腐、铁板金针菇、铁板香菇、铁板藕片、铁板黄瓜、铁板韭菜、铁板茄子、铁板卷菜、铁板鸡翅、铁板鸡中翅、铁板骨肉相连、铁板香肠、铁板牛肉、铁板鸡胗、铁板鸭胗、铁板鸭心、铁板鱿鱼、铁板大虾
铁板烧培训项目：1、讲述铁板烧的发展史及基本常识。2、铁板烧的设备器具认识及维修。3、铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。4、铁板烧基本手法与技巧。5、铁板烧的操作练习。 鱿鱼的选择与切花等处理。肉料的腌制技巧与手法， 花样蔬菜串的制作，酱汁、调味粉的配制，铁板技术与技巧，6、铁板烧设备采购途径与经营模式。7、投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。
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