，厂家销售热线：156 6816 4873同步，联系人：王馨。中科圣创全自动豆腐皮机整套设备包含：磨浆煮浆机、成型机、压皮机、扒皮机，有些用户也需要的是上浆机、搅渣机等，曲阜中科机械厂家豆制品设备一应俱全，欢迎来电咨询订购。
中科圣创豆腐皮的生产流程：
1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，
3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为第一遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆;煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。
6.豆腐皮机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。
中科圣创全自动豆腐皮机优势：
1.自动泼脑及传送；
2.自动折叠及压制；
3.自动剥皮及卷布等流水作业功能。
4.该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.13mm适应不同人群的消费需求。
5.长宽薄厚任意调节。
特点(所生产豆制品特点及设备特点)
1.色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥。自动生产,质感好。效率高,平安卫生；口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香。
成张性好，不碎不破,制作快。
2.操作简单。无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝包皮)豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好，坚持了激进优质千张的口感和风味，超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点。叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，坚持了激进优质豆腐皮的口感和风味。
3制作工艺简单。且不含任何化学合成色素，易掌握。所生产的废品油香十足，营养丰富，易于保管，大豆食品营养丰富，特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的活性的天然物质)所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身。
4电源使用220v或380v电压。整套机器占地面积25-30平方米，每小时耗电约1.5度。具有投资少，效益高，回报快的特点，特别适合城镇居民自主守业，发家致富的好帮手。
5自动豆腐皮(干豆腐、百页、千张)生产线。完全和传统生产的产品相媲美。一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度。和提高了劳动功效。同时降低了废品生产本钱。口感劲道滑爽。
服务：
1.凡购买我公司仿手工千张机，厂家将免费提供技术转让，现场培训技术，客户也可以现场试机，满意后购机。
2.购机后，为预防客户后期出现什么问题，千张机厂家都将随机赠送书面技术资料，和技术光盘，方便客户进一步掌握机器，同时还将在资料上标明技术老师的24小时服务电话，随时为客户解决问题。
3.购买我公司仿手工千张机，针对所出现一切问题，终身保修，一年内出现质量问题，或零部件损坏，厂家将免费调换机器和提供零部件。
，厂家销售热线：156 6816 4873同步，联系人：王馨。
