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  • 发布时间:2018-03-31 15:00:37,加入时间:2015年07月13日(距今3650天)
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我先教会你们做果味冰激淋吧~学学来吧···

1 番茄汁冰淇淋 

  原料:番茄汁100毫升,草莓冰淇淋球1个,白糖浆1~2汤匙,冰镇凉开水50毫升,碎冰块适量. 

  制法:先在杯中放入碎冰块,依次加入番茄汁、冰镇凉开水和白糖浆,搅拌调匀后,再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1个,然后插入饮管和长匙,即可饮用. 

  番茄汁的制法是,将成熟的红番茄洗净,在沸水中烫几分钟,捞出后剥去皮,用消毒纱布包裹,扭挤出番茄汁 

  2 巧克力冰激凌 

  原料:蒙牛保鲜奶1袋(1斤装)、鸡蛋黄3个、巧克力和糖(这两样看自己喜好) 

  做法:   

1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟. 

  

2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟. 

  

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦). 

  

4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,我没过锣筛). 

  

5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用[url=冰棍机

6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝. 

  

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