你知道哈尔滨那的红肠是怎么来的吗？其实红肠是原产于东欧的立陶宛。在中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨，因为红肠与香肠相比，不油腻而易嚼，带有异国风味，很受消费者欢迎！
哈红肠烟熏炉材质、保温箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能极佳。控制元器件 PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件哈红肠烟熏炉采用进口名牌产品。烟熏红肠设备加热方式 红肠烟熏炉采用外接蒸汽加热或电加热方式。配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计独特，密封严密，操作方便。生熟区门互锁，区域隔离，符合HACCP要求。烟熏红肠设备
哈红肠烟熏炉本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烤、烟熏、排风、清洗等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉传统的方法是采用燃烧木材：锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟保温效果强，密封性好，节能高效。可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。小型哈尔滨红肠烟熏炉
哈红肠烟熏炉是引进德国高新技术生产采用烟熏液的制造商。烟熏红肠设备与传统的木粒（木屑）发烟相比的产品 大的优点是节能，在耗能 小的同时又无废弃物排放。小型哈尔滨红肠烟熏炉它采用喷雾形式，将烟熏液雾化，使他们能与产品充分接触，烟熏颜色比较均匀持久同时降低使用量。的改变以往烟熏方式，熏制出的产品不含3，4－苯并芘物质，这与国内消费者的消费意识和国家对此类产品在食品安全的要求相吻合。烟熏红肠设备
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