客户自己有牧场，是从贴吧看到的信息，一天产量一吨左右，有时多有时少，打算弄条生产线，做鲜奶配送，只做鲜奶，问整套设备占地、噪音多少分贝 都有哪些设备 生产能力与效率，跟他说生产线都是根据客户的实际情况量身定做的，问他一天8小时生产1吨可以吗？说有点慢，那就按一天2吨的量给他算，还需要灌装、清洗，灌装是瓶装，问全套的设备多少钱，跟他说东营客户的一天三吨是31.6不加灌装，给他发了个流程图看了看
牛奶生产线主要是根据酸奶的制作流程来的，通常做酸奶的机器有这些：原料奶储存，因为原奶是需要低温冷藏的，4度冷藏，也是一个立式的制冷罐，之后就是过滤， 过滤器是一种目数比较细的不锈钢的滤网，可以过滤牛奶中的杂质还有一些毛发之类的，通常目数是200目左右，过滤之后就是预热，通常我们要预热到55度左右，这样脂肪到了熔点，我们再通过均质机进行均质，均质是通过压力将牛奶中的大的脂肪颗粒粉碎成小的，这样更加便于被人体吸收，而且脂肪颗粒小了之后，发酵出来的酸奶比较细腻，酸奶生产工艺流程状态比较好，均质之后就是巴氏杀菌了，巴氏杀菌酸奶一般温度是90度以上杀菌，杀菌出来之后降温到43度，等待放入菌种发酵就行了， 非常的简单，整体来说，发酵之后就是冷藏，冷藏的过程也是酸奶后熟的一个过程，成型产香的过程，这个过程我们叫做后熟，之后破乳搅拌灌装酸奶就做好了， 酸奶的酸甜口味可以根据添加糖的多少来进行调节。
牛奶生产线现在是很多的牛奶生产单位都比较在关注的设备，整个设备的杀菌罐和制冷罐主要是分为三层，整套酸奶生产线保温层，水层和奶层。设备应用电磁阀门和温度探头的控制温度，达到自动控温的效果。
整套酸奶生产线此线可制作调配果蔬汁饮料、乳品饮料等各类饮料。巴氏杀菌设备采用恒温技术，通过夹套米勒版加强及导流作用设备夹层温度非常均匀，整套酸奶生产线这样通过夹层换热杀菌效果更好。同时夹层与温度控制都有自己的温度传感器和温控器。所以巴氏杀菌温控精度比较准确。
牛奶生产线牛奶生产线工艺特点：
1、原料乳验收合格后，应进行包括静乳、冷却和贮存等工序在内的 预处理。整套酸奶生产线经过滤和离心分离净化后的乳应迅速冷却到2-3度贮存待用。
2、标准化的目的是为 了使产品的质量符合标准要求，不会随原料的来源不同而产生波动。
3、巴氏杀菌乳均质的目 的主要是利用均质机作业将乳中的脂肪球碎成细小的粒子，整套酸奶生产线防止脂肪附聚和上浮。确保产品均匀细 腻洁白的感官品质，同时进一步改善牛乳的消化吸收性。
牛奶生产线4、巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌， 尤其是结核杆菌，同时尽量减少腐败菌的数量。
a、低温长时间杀菌乳（LTLT）:62-65度 30min
b、高温短时间杀菌乳（LTLT）:80-85度 10-15s
c、超高温灭菌乳：度 2-4s
牛奶生产线另外两种是巴氏塑料袋和玻璃瓶装。这是两种比较经济的巴氏奶包装，因为塑料袋的成本相对较低，而玻璃瓶可以循环使用。跟屋顶包一样，整套酸奶生产线这种包装的牛奶，也一定要注意冷藏，而且保质期更短，一般为2-3天。这两种包装在上门送奶业务中比较常见，建议消费者应加倍注意冷藏。订奶时选择配送实力比较强的公司，因为他们的冷链可能会更有保障一些。
牛奶生产线我们公司有着良好的庞大的服务，只要有任何问题可以随时联系我们，设备一年之内免费维修，出现大问题您愿意换新机就给您免费换新机，人为原因除外，一年之后您只需要承担相关配件的费用就行，终生服务支持！
