无锡博奥烹饪美食技术培训------
无锡博奥川菜培训：正宗重庆烤鱼培训 中餐快餐培训 宫保鸡丁 毛血旺 正宗酸菜鱼水煮鱼培训 家常菜培训 纸包鱼培训 飘香排骨 辣子鸡丁做法 十三香小龙虾培训博奥小吃培训 夜食大排档 烧烤等其他项目欢迎来电咨询；
川菜作为川渝地区的特色。主要以麻辣为代表、讲究一菜一锅、百菜百味、色香味型器意俱全、川菜文化博大精深、菜品更是丰富多样、、值得人们学习的不光是川菜、更有来自川渝的各种文化传播。
无锡博奥特色川菜培训品种：
酸菜鱼、水煮鱼 、尖椒兔、泡椒牛肉、宫保鸡丁、毛血旺、啤酒鸭、剁椒鱼头等几十种特色川菜菜品（菜品可自己选择学习）；
实际操作内容：
1.材料的认识和选材；
2.原材料制作与处理技巧；
3.刀工的练习（杀鱼、片鱼、切菜）；
4.各种口味变换制作；
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证书用途：本学校出的厨师资格证书全国联网电子注册出国有效。
联 系 人：姚老师：
电 话：
地 址：无锡市新区坊前新东坊商业街19号-2楼
联 系 人：李老师
公 交 车：21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下车（新区坊前交通行政管理和国土资源所往前200米）712、116、129、69、19路到坊育路下车。
