万福祥烤面筋 电话：1.5.2.0.6.9.2.9.6.9.2侯女士 QQ：3.1.4.1.1.5.6.3.4.5 ：1.5.2.0.6.9.2.9.6.9.2烤面筋，是我国的传统特色小吃，在学校旁、大型商业街附近最为常见。通常我们需将面筋做成螺旋状坯料，然后放于炭火上进行烘烤，加上辣椒、酱汁等调料即可。烤面筋，富含丰富的蛋白质元素和多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质。
市面上有很多的投资项目，前期投入资金需十几万、几十万，将那些小本投资者和下岗工人、打工仔拒之门外。烤面筋不同，它对所有的投资商一视同仁，加盟门槛低，向所有有加盟意向的创业者抛出了橄榄枝。
烤面筋加盟费多少钱？烤面筋的开店方式十分灵活，投资者可以依据自身的实力能力灵活选择加盟的类型。加盟烤面筋，加盟商需向总部缴纳一定的加盟金。其中加盟金主要包括加盟费、保证金，技术费及设备费等。（烤面筋加盟费、技术费大约几千元，保证金5千-1万不等，只要您没有违反合同中的相关条款，在合同结束之后，保证金会全数退还给加盟商，制度非常人性化。）算上水电费、员工工资和其他费用，加盟烤面筋的投资不超过1万元。
烤面筋的基本原材料是面粉，它就决定了成本的低廉性。烤面筋的成本非常低，一串面筋的总成本也就一两毛钱左右，卖的价格一般在0.5-1.0元左右。据统计，烤面筋的利润高达400%，由此可见，烤面筋还是蛮赚钱的。如果我们把摊位摆在高消费区域，零售价就可以卖到1.5-2元。如果是在街边路口，每天最少可以卖出份左右。因此，位置的选择对盈利至关重要。如果我们采用流动经营的方式的话，前期投入资金需6万元左右，初步估算，年纯利润可达3万元。如果我们采用店铺经营的方式的话，前期投入资金需5万左右，年纯利润可达2万元左右。
面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载 。 传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，而现在已经用面筋粉（谷朊粉）代替了。将面筋粉经过特制而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，最后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。
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