无锡博奥烹饪美食技术培训-----
无锡博奥粤菜培训班初级课程：理论课程：中国烹饪概论，烹饪原料学，烹饪基础知识，烹调工艺。实践：基本工训练：刀工、翻锅、火候、调味、热菜。
无锡博奥粤菜培训班中级课程：
理论课程：烹饪原料学，烹饪工艺基础，烹饪工艺美学，就业宝典。实践：雕刻拼盘，围边点缀，潮州卤水，烧腊，热菜。粤菜培训班高级课程：理论课程：现代餐饮管理成本核算宴席知识，餐饮职业人素质。
实践：调酒，八大菜系经典名菜，宫廷名菜，药膳食疗宴席，靓汤名师，粤式特色菜，粤式创新菜，模拟厨房训练，展台制作，导师训练，就业指导。
无锡博奥厨师培训学校培养目标：培养学员掌握丰富的理论知识与实践操作技能知识，精通粤菜的各种调味技术，不同档次的宴席知识有所了解，能在大型酒楼，餐饮企业厨房部门任职。
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