本机设备两端采用旋压式封头，圆型封头滚揉空间大、设计合理、 桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高，材质为304不锈钢。 防水电脑控制，全不锈钢架体。用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。免除了人工的操作的繁琐和人工操作不平衡现象.并且配置自动吸料装置提高上料速度，提高生产效率，降低生产成本。 本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。可根据滚揉机型号配备自动上料机.