南昌卤菜学习-卤菜培训-卤菜技术学校，食为先手把手教学。
目前卤菜全套制作技术配方在食为先小吃培训机构就可以学习到，其中学习品种包括：有卤猪脚、猪耳、鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡肠、猪肠、千张、莲藕、海带、花生米等等。
食为先教学的卤菜项目具体内容包括：
1、飘香卤菜原料处理（系统学习如何选购卤菜原料，以及如何处理保存）；
2、飘香卤菜卤水的熬制（系统学习食为先秘制飘香卤菜各种卤水材料搭配，剂量调配及卤水制作）；
3、学习实操卤制过程（学习如何卤制实操全过程，不同卤菜卤制时间火候的手法）；
4、成品的配料搭配、调制；
5、后期开店经营时的一些方法和管理、营销等知识。
咨询电话：，全国小吃实训机构，从选材到加工，师傅手把手细心指导，学校遍布浙江、江苏、广州、东莞、佛山、深圳、惠州、佛山、中山、珠海等地，考察满意，报名学习，“桃李满天下，学小吃在食为先”是各界对学校的真实认可。
为什么选择佳食为先培训学卤菜技术：
1、我们不是实体店，实体店真正上手时间少，多是当帮手和杂工，学习周期长，很幸苦。
2、我们位于成都东站旁，地处繁华商圈商铺，只教学员，不对外营业，更专业，学员实践操作机会多，师傅全程陪同监督，及时指正学员错误，学员影响更深，学的更快。
3、多年来，我们自己开过店，无论是小吃培训还是卤菜培训，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过赚钱的快乐，也经历过亏损的心痛。
4、现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践，配方全透明，让学员掌握真正的核心技术，成功开启创业之路。
