烤面筋是一种传统特色小吃，常见于中小学与商业区附近---。 
将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。 

西安张新峰小吃培训优势： 
1、不保留核心秘方、并且做生意的整套流程全部传授、不变相收费。 
2、由专业的老师一对一授课，只要一次性收费，后期绝无任何后续费用，每个学员都有足够的实操机会。 
3、毕业赠送培训资料，以便学员回去能更好的巩固的学技术。也不会因时间久而忘记配方。 
4、签订学习合同，包教包会，服务有保障 
5、先免费品尝，满意后再学习 

西安张新峰小吃培训 
一人学费可两人一起学习、食宿全包 
套餐一：1980元可任选2项小吃技术学习 
套餐二：2980元可任选5项小吃技术学习 


小吃车可做操作项目 
1.麻辣烫2.铁板烧3.烧烤4.油炸5.米线馄饨6.炒米炒面7.包子煎饺8.关东煮等等 
培训项目 
肉包子素包子麻辣串串香冒菜酸辣粉米线杂肝汤蒸饺锅贴无骨鸡柳 
油炸串串夹饼鸡蛋灌饼小笼包飘香馄饨手抓饼牛肉饼酱香饼千层饼 
精美凉菜 
五香花生米麻辣牛肉凉拌金针菇酸辣炝藕片酸辣猪头肉尖椒皮蛋香辣猪心 
秘制卤肉 
卤猪蹄卤鸡腿卤猪肝卤鸡爪卤猪心卤鸭脖等10种 
烧烤系列 
烤瘦肉烤肉筋烤鲳鱼烤鸡翅烤脆骨烤韭菜烤茄子烤土豆片烤金针菇等20种 
铁板系列 
铁板鱿鱼铁板香豆腐铁板炒饭铁板炒面铁板孜然炒肉 
油炸系列 
炸鸡排炸鸡腿炸鸡米花炸鸡翅炸猪排炸油饼等10种 
营养粥系列 
滋补小米粥大米南瓜粥营养八宝粥皮蛋瘦肉粥