，厂家直销热线：156 6816 4873(同步） 在线QQ： 联系人：王馨（经理）。中科圣创千张豆腐皮机机身仅2.7m，占地面积小,机器可自动搅脑、泼脑、送料、压皮、扒皮等一次完成，自动化程度高,1-2人就可操作,省时省力，豆腐皮宽窄厚薄可调。厂家设有生产地,可现场操作机器，欢迎广大客户来厂实地考察。
中科圣创全自动百叶机、全自动豆腐皮机，豆百叶机原理：
1.全自动百叶机--筛选
就必须对原料做筛选清杂工作，要加工出质量高的豆腐皮。以清除杂物，杂粮和沙石。
2.全自动百叶机--计量
水位计量，原料计量的方法有容积计量。称量计量等。
3.全自动百叶机--浸泡
豆瓣比较坚硬，干燥的情况下。很难使蛋白质与纤维素分离开而把蛋白质提取出来。因此必须借水的作用，并在一定的温度下，使大豆豆瓣充分吸水。泡料水温，时间和水质是泡料中最主要的条件，三者之间互相影响。
4.全自动百叶机--水洗
水洗是原料浸泡后的清杂。
5.全自动百叶机--磨制
经过水洗 后开始磨制。磨制中比较重要的工艺要求，浸泡好的大豆。磨糊的细度。
6.全自动百叶机--分离
渣分离。用分离机把加入温水稀释后的糊进行浆。
7.全自动百叶机--煮浆
分离后的豆浆要迅速进行煮沸。
8.全自动百叶机--点浆
大型千张机优势特点：
A、自动磨浆：新供应的多功能千张机自动磨浆，实现浆渣分离，而豆浆则流入备用的不锈钢盛浆桶内，无须人工过滤浆渣，整个过程轻松快速，根据您产量的大小也可另配自动上渣机配合使用，节省人工。
B、自动抽浆：全自动千张机无须人工上浆，只要轻轻一按开关，就能实现全自动抽浆，这样循环生产大大的节省了人工，提高了生产效率。
C、自动煮浆：高产千张机煮浆过程实现全自动化，且无须看管，只要在煮浆前设置好温度，就能轻松煮浆，且时间快，一般在20-25钟就能煮好，采用电热煮浆机进行煮浆，就如传统的大锅烧的浆一样豆香浓郁，口感醇正。
D、自动打花：全自动千张机配有调速开关，可以根据需求自动调节打花的速度，且打花均匀细腻，为后续生产优质千张打好了基础。
E、自动浇铸：多功能千张机采用全不锈钢网带，自动浇注，厚薄可以调节，适合不同地方不同千张产品需求，为您产品多样化做好准备。
F、自动折叠：高产千张机具有自动折叠的功能，解决了传统千张机手工折皮的问题，节省人工，且操作快捷方便，提高生产效率。
G、自动成型：全自动千张机配有不锈钢千张压机，一般在3-5分钟左右就能快速成型。而且本千张压制机还能生产豆腐干，满足产品多样化需求。
H、自动剥皮：多功能千张机配有不锈钢剥皮机，操作简单快速，能轻松实现自动剥皮，且剥出的千张光滑有弹性，无次皮破皮等问题。
千张机制作千张流程：
选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤
选料：就是选大豆，含大豆蛋白质高的；
质量好的大豆应颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型
大豆要求：皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质
浸泡：就是用水将大豆经过浸泡充分吸水，使大豆变脆，便于磨浆；这样对水质就有要求
清洗：就是断定大豆浸泡程度，将浸豆水沥干洗净
磨浆：先介绍正确使用磨浆机的要则：磨豆时：先开机，再加水，调磨距，加料；
磨完后：松磨距，再关水，关电源
煮浆：决定做什么产品，确定浓度，开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸，此前必须消泡
细滤：豆浆煮沸后，在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣，或在豆浆桶中残留的杂质，经细滤成纯正的豆浆，使豆浆中蛋白质与水均匀，产品口感细嫩
小结：经过前期工艺流程，生成豆浆的三要素：温度100；浓度根据产品确定；PH值6.8～7。
考察优势：
1、到机器生产车间参观，机器结构、原理、以及板材一目了然。
2、可参观机器生产如豆腐或干豆腐、豆浆等全过程。
设备保修
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