包子、馒头、花卷、烧麦、麻球、油条、汤圆是中国传统食品之一，早餐必备食品，价格便宜、实惠。
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项目优势
包子：一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、香菇青菜、菲菜鸡蛋、香芋、豆沙等。
馍头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、饱满，吃起来有有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。
花卷：做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。
麻球：外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，经常淋上芝麻，十分好吃。
油条：长条而中空，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。
培训内容
培训内容
包子
1，发面技术，轧面技术。
2，主要品种等等。
麻球
1，发面技术，轧面技术。
2，馅的制作。
3，油温的火候控制。
油条
1，发面技术，轧面技术。
2，油条的制作。
3，油温的火候控制。
特别优惠
1，提供设备清单和市场购置信息。
2，指导招牌设计。
3，指导菜单设计。
