长沙市红星鹏飞小吃培训学校成立于2008年，属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构，
主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包。
长沙红星鹏飞就是一所专业的小吃培训学校，有一两百个小吃项目，专业的师资力量，宽敞的教学场地，理论与实际操作教学。
不限定学习时间、三年技术免费升级、快速掌握技术、长沙红星鹏飞小吃培训中心坚持百分百的努力创百分百的成功的原则，以小本投资、小本创业，使创业者达到快速、轻松致富的目的。节假日不休息、可提供住宿30块钱一晚、欢迎来电详询实地考察： 刘敏老师
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选择到长沙红星鹏飞厨师学校学做小吃的10条理由
1、投姿小，千元就可做。
2、见效快，开业即有现金流。
3、操做简，人人都能学会。
4、控制易，不复杂。
5、市场大，民以食为天。
6、销售多，吃了还要买。
7、分险小，摆摊就可做。
8、利润稳，容易培养回头客。
9、老师好，学到真功夫。
10、亲自动手，现场教学。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。在元朝的时候，一位精明的食品店商人突发奇想，他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉，结果，制成了世界上早的冰淇淋。
培训品种：
双色缠绵甜筒、32厘米甜筒、香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠萝甜筒、草莓甜筒、哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等
培训内容：
1：软冰淇淋制作原理；
2：软冰淇淋机器使用及维护保养；
3：制作软冰淇淋的器具及使用；
4：单只冰淇淋重量标准；
5：甜筒制作方法；甜筒手法技巧；
6;未售完冰淇淋储藏方法；
7；软冰淇淋成本与售价高低的调控
红星鹏飞金牌咨询师：刘敏老师
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红星鹏飞厨师培训学校
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其余项目：重庆酸辣粉、四川麻辣烫烧烤、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、红油凉拌菜、清蒸荷叶鸡、卤菜卤水、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、精武鸭颈、诸葛烤鱼 万州烤鱼、武汉香辣虾、十三香小龙虾、西式快餐、五彩饺子、花式炒饭、广东养身汤、香酥椒盐排条、香酥童子鸡冰冻糖水、砂锅米线、金陵鸭血粉丝汤，淮南牛肉汤、泡椒凤爪等100多个小吃培训项目。
