中国瓷器是从陶器发展演变而成的，原始瓷器起源于3000多年前。至宋代时，名瓷名窑已遍及大半个中国，是瓷业最为繁荣的时期。当时的汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名窑，当时比较有名的还有柴窑和建窑。被称为瓷都的江西景德镇在元代出产的青花瓷已成为瓷器的代表。青花瓷釉质透明如水，胎体质薄轻巧，洁白的瓷体上敷以蓝色纹饰，素雅清新，充满生机。青花瓷一经出现便风靡一时，成为景德镇的传统名瓷之冠。与青花瓷共同并称四大名瓷的还有青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。另外，还有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。
明丽悦目，设色精当
在制作工艺上“斗彩花卉盘”讲究工整、细腻、优美，填彩时将各色粉彩严格准确地填在青花线内，在有限的青花框内出现渲染和烘托，突破了明代平涂彩料的局限，使纹饰逸丽清秀，富有装饰性。胎体白净细润，胎薄体轻，釉质温润，光洁如玉，釉面坚致莹亮。藏品整体呈现了雍正斗彩精妙绝伦、鬼斧神工的工艺技术，具有极高的艺术价值和收藏价值。
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成化青花瓷的特点，多姿多彩的瓷器是中国古代的伟大发明之一，"瓷器"与"中国"在英文中同为一词，充分说明中国瓷器的精美绝伦完全可以作为中国的代表。高级瓷器拥有远高于一般瓷器的制作工艺难度，因此在古代皇室中也不乏精美瓷器的收藏。作为古代中国的特产奢侈品之一，瓷器通过各种贸易渠道传到各个国家，精美的古代瓷器作为具有收藏价值的古董被大量收藏家所收藏。中国古代瓷器有曾拍出天价的精品，但部分国宝级瓷器并不在中国国内。欧美人士在结婚时，便特别喜欢送赠高级瓷器茶具。
雍正时期被认为是清季盛世之一，其瓷器生产达到了历史水平，制作之精冠绝于各代。总体风格轻巧俊秀，精雅圆莹。雍正瓷器造型不同于前代，在于它一改康熙时浑厚古拙之风，代之轻巧俊秀，典雅精致，外形线条柔和圆润。其胎体选料极精，壁薄体轻，匀称一致，仰光透视，略显淡青，呈半透明状，在纹饰上，釉下彩中青花釉里红的制作达到极盛阶段，青花和釉里红在同一种气氛中烧成，两种色泽都十分鲜艳。
成化青花瓷鉴定，中国是瓷器的故乡，瓷器是汉族劳动人民的一个重要的创造。瓷器的发明是汉民族对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器（china）”与中国（China）同为一词。大约在公元前16世纪的商代中期，中国就出现了早期的瓷器。因为其无论在胎体上，还是在釉层的烧制工艺上都尚显粗糙，烧制温度也较低，表现出原始性和过渡性，所以一般称其为“原始瓷”。
本公司最近有幸征集到一款大清雍正年制珍品“斗彩花卉盘”，藏品底径：13.5cm，口径：20cm。盘敞口，弧壁，圈足。盘外壁以青花绘制花卉，以绿彩、篮彩、红彩分绘枝叶与花朵，内壁青花线内填以粉彩，并出现胭脂红、草绿、洋黄等多种彩色，瓷画更显亮丽。加绘多层斗彩装饰，即艳美又端庄，设色精当，素雅与鲜丽兼而有之，明丽悦目，清新可人。圈足内“大清雍正年制”青花双圈六字楷书款，是典型的官窑瓷器代，是存世稀有之物。
事实上，自“出生”起，斗彩就不是普通器物，而是“身娇肉贵”的名品。早在上世纪80年代时，一只斗彩瓷器以500多万港元的价格成交，引起世界对中国瓷器的关注。在1999年时，又有一只斗彩瓷交易出2900万元。在今年4月份，香港重要中国瓷器及工艺品春交易上，一只明成化斗彩鸡缸杯以2.8124亿港元成交价刷新中国瓷器世界交易纪录。斗彩瓷在“青花”独步天下的时候还能交易出如此高价，可见其名贵和价值。
