300/真空腌制滚肉机 特点：1、桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高； 2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择； 3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间； 4、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率； 5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；厂家直销热线:
300/真空腌制滚肉机 效果：
（1）使腌制液在原料肉内均匀吸收。
（2）增强肉的结合力，提高肉的弹性。
（3）保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。
（4）增加保水性，提高出品率。
（5）提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
300/真空腌制滚肉机 适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。
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